我們每天都在接觸餐具,要是餐具沒洗幹凈很容易生病。教你幾招廚具清洗的法寶,讓污漬瞬間去無蹤,為瞭傢人的健康一定要看哦!

陶瓷碗碟

面粉去油

過瞭質保期的面粉不要扔掉,用來洗碗再好不過,洗碗前倒一點點面粉,在洗碗水裡,面粉可吸附油脂,這樣洗起碗來就不會油膩膩。

如果碗太油膩,還可以把面粉直接倒在碗上,油脂被吸走後,再把面粉清洗幹凈就可以瞭。

不銹鋼廚具

菠蘿皮清潔

不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗。

將傢中較大的鍋加清水,投入一些菠蘿皮,再把小號的鍋通通放入,煮滾二十分鐘,待冷卻後拿出,個個光亮如新。

鋁制廚具

洋蔥清潔

若將鋁制鍋燒焦瞭,可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸,不久後所有的燒焦物都會浮起來。

鐵制廚具

粗鹽清潔

鐵制廚具一般是鐵鍋、菜刀等,鐵制廚具主要是防銹和除銹。每次燒完菜,鐵鍋洗涮幹凈後用抹佈擦幹,一般就不會生銹瞭。

如果炒菜時糊鍋瞭,可以用粗鹽稍稍炒一下,再洗涮就很容易清潔幹凈瞭。

鐵鍋、菜刀等鐵制廚具用完後,用薑片擦幹或表面塗上一層生油,也可以起到防銹的作用。

如果生銹瞭,可以用土豆皮擦拭,可以清除掉銹蝕。

塑料廚具

剩茶葉清潔

把喝剩下的茶葉用紗佈包起來,蘸取適量的食用油擦拭盆內和盆外,之後再用少許洗潔劑清洗就可以瞭。

和傳統用菜瓜佈和鋼絲球用力擦洗的辦法相比,用這個方法避免瞭劃傷塑料制品表面。

不粘鍋

食用油清潔

新的不粘鍋一定要徹底用水洗幹凈,並在鍋內表面塗上一層食用油,增強不粘的效果。

清洗和烹飪時,不能使用鋼絲球或粗糙東西清洗或烹飪,以免刮傷塗層表面。

砂鍋

米湯清洗

可在砂鍋裡倒入一些米湯並浸泡燒熱,再用刷子把鍋裡的污垢刷凈,最後用清水沖洗便可。

如果砂鍋上沾染瞭油污,可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍,就能將油垢洗去。

菜板

白醋清潔

切魚切肉後砧板上的腥味很難祛除,而白醋有殺菌消毒去異味的作用,將白醋直接噴在砧板上,放在陽光下自然晾幹,再用清水洗一遍就好瞭。